부대찌개의 역사를 맛보다
부대찌개의 역사를 맛보다 부대찌개의 역사를 맛보다
미군부대에서 나온 고기로 끓인 찌개란 뜻의 부대찌개는 의정부가 본향이다. 한국전쟁이후 미군의 도시가 되었던 의정부이니 만큼 부대찌개거리가 조성되어 있을 정도로 부대찌개의 일가견이 있는 고장이 되었다. 또한 도봉산과 사패산, 수락산을 품고 있는 고장으로 도봉산의 망월사와 수락산의 서계 박세당 선생의 흔적을 만날 수 있는 사랑채까지 둘러볼 수 있다.
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상세정보 (최근 업데이트 : 1년 전)
홈페이지

전화번호

 

코스 총거리

20.5km(망월사 왕복 4.2km 걷기 포함)

코스 일정

기타

코스 총 소요시간

6시간

코스 테마

----지자체-----

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코스 정보
<<코스 설명>>
조선 후기 실학자 서계 박세당(1629∼1703) 선생이 저술 활동을 하던 건물이다. 선생은 조선 현종 1년(1660) 과거에 급제하여 여러 벼슬자리에 올랐으나 40세에 관직을 그만두고 이곳에서 학문연구와 후진양성에 힘썼다. 또한 직접 농사를 지으면서 체험한 것을 토대로 그의 대표적인 농학서 『색경』을 저술했다. 처음에는 안채와 안사랑, 바깥 사랑, 행랑채를 갖춘 조선 후기 사대부가의 규모였으나, 한국전쟁 때 대부분 소실되고 현재는 바깥 사랑채만 남아 있다. 사랑채 규모는 앞면 5칸· 옆면 2칸 반으로 누마루가 덧붙어 있어 乙자형 구조로 되어 있다. 사랑채는 동쪽의 수락산을 배경으로 하고 있는 서향집에서 왼쪽을 향하고 있다.

<<코스 설명>>
1998년도부터 음식점들이 하나 둘 생겨난 의정부의 대표적 부대찌개거리는 햄, 소시지, 다진 쇠고기와 김치, 고추장, 야채 등 양념을 혼합한 것이 특징이다.

<<코스 설명>>
망월사는 자운봉, 만장봉, 선인봉, 주봉 등의 암봉이 수려하고 빼어난 도봉산에 위치하고 있다. 망월사로 오르는 길은 매표소에서 대원사, 원효사, 광법사를 차례로 돌아서 가는 코스가 있고 원도봉계곡을 따라가는 코스가 있는데 망월사에서는 두 갈래 등산로 중 어느 쪽으로 오르든 포대능선에 이르게 된다. 망월사는 신라 제27대 선덕여왕 8년(639년)에 해호스님이 여왕의 명에 의해 왕실의 융성을 기리고자 창건하였다.

<<코스 설명>>
담다헌은 경기도 의정부시 산곡동, 거문돌(검은돌) 마을에 소재한 떡체험교육관이다. 경기도 선정 떡명장, 박경애 명장님께서 설립하신 떡체험교육관으로 2009년 10월 23일에 개관하였다.즐기고 배울 것이 많은 곳, 담다헌에서는 떡 만들기(떡케이크)를 비롯하여 양갱 만들기, 메주 만들기, 장 담그기, 김장 담그기, 두부 만들기 등의 체험프로그램과 주말농장을 운영(매년 분양)하고 있다. 인스턴트와 서구음식위주의 식습관을 갖은 어린이, 청소년들에게 체험을 통하여 우리의 건강한 먹거리를 알리고 담다헌의 손쉬운 떡 레시피로 각 가정에서 직접 떡을 만들어 먹을 수 있도록 우리 떡을 널리 알리기 위한 노력을 하고 있다. 담다헌은 2010년 12월 24일 농림수산식품부 우수체험공간으로 지정되었다.

<<코스 설명>>
[보영식당]
원조 '부대찌개'. 그러나 이젠 소시지와 햄과 각종 사리가 가득 담긴 영양만점의 찌개로 세대 교체되어 그 명성 역시 가히 전국구라 할 수 있게 되었는데, 그 중에 의정부의 부대찌개는 '의정부찌개'로 불리워질만큼 그 맛을 인정받았는데 이중 가장 대표적인 집중의 하나가 바로 '보영식당'이다. 직접 담근 보리고추장과 김치에서 우러나는 그 속 깊은 얼큰함을 꼭 한 번 맛보길 바란다.

[고산떡갈비]
최고 품질의 한우 갈빗살로 만든 떡갈비는 매일 저녁 다음날 쓸 만큼의 양만 칼질해 양념한 후 하룻밤 숙성 시킨 뒤 아침마다 주문과 동시에 석쇠에 구워 기름기는 빠지고 육즙은 풍부해 고기 본연의 맛을 느낄 수 있다. 특히 1979년부터 창업해 대를 이어가고 있다.

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