보리각시
경상북도 구미시 무을면 안곡2길 38-27
농가맛집 보리각시는 자체 주차장을 보유하고 있어 주차가 편리하나, 대형버스(40인)의 경우 마을 입구에 하차하여 도보로 5분 정도가 소요된다. 보리각시 1층은 식사˙ 체험공간으로 입식 테이블에서 식사를 즐길 수 있다. 식사 후에는 2층에서 너른 창밖에 펼쳐진 마을과 논 전경을 감상하며 여유롭게 차를 한잔 마실 수 있다.
메뉴는 직접 재배한 텃밭채소와 농산물을 이용하고, 구미의 특산품인 보리 먹인 한우 맥우, 보리새싹, 멜론, 표고, 홍삼 등을 활용한 요리를 선보이는 등 구미 지역 로컬푸드로 식탁이 꾸며지며, 남은 음식은 포장이 가능하다. 보리각시에서는 식사 외에 장아찌, 장 담그기, 떡 만들기 등 전통식생활 체험을 할 수 있고, 음식 포장은 불가능 하나 지역의 보리쌀, 영주 와인을 구매할 수 있고, 미리 주문 시 구미 표고버섯을 사갈 수 있도록 연결해주고 있다.
메뉴는 직접 재배한 텃밭채소와 농산물을 이용하고, 구미의 특산품인 보리 먹인 한우 맥우, 보리새싹, 멜론, 표고, 홍삼 등을 활용한 요리를 선보이는 등 구미 지역 로컬푸드로 식탁이 꾸며지며, 남은 음식은 포장이 가능하다. 보리각시에서는 식사 외에 장아찌, 장 담그기, 떡 만들기 등 전통식생활 체험을 할 수 있고, 음식 포장은 불가능 하나 지역의 보리쌀, 영주 와인을 구매할 수 있고, 미리 주문 시 구미 표고버섯을 사갈 수 있도록 연결해주고 있다.
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