궁중과 사대부가의 전통음식축제
서울특별시 종로구 삼일대로 464 운현궁
15회째를 맞이한 올해 행사 주제는 ‘궁중과 사대부가의 특별한 날, 행차’로 정했다. 조선시대 임금과 사대부가의 행차 음식을 소개하기 위해 전시, 체험, 무대행사, 시식 등을 진행하고 다채로운 방식으로 전통문화를 경험할 수 있다.
전시는 정조의 효심이 담긴 능행차 음식, 세종과 숙종의 온양 행차와 음식, 사대부가에서 즐겼던 봄‧여름‧가을‧겨울 야유회 이야기 등을 감상하는 자리로 꾸몄다.
대한민국 식품명인의 전통음식 강연과 음식(떡, 다식, 막걸리) 만들기, 전통공예 체험(복주머니 향낭 만들기, 배씨머리띠 만들기, 보자기 싸는 법) 프로그램도 선보인다. 개막식은 27일 오후 2시에 열린다.
전시는 정조의 효심이 담긴 능행차 음식, 세종과 숙종의 온양 행차와 음식, 사대부가에서 즐겼던 봄‧여름‧가을‧겨울 야유회 이야기 등을 감상하는 자리로 꾸몄다.
대한민국 식품명인의 전통음식 강연과 음식(떡, 다식, 막걸리) 만들기, 전통공예 체험(복주머니 향낭 만들기, 배씨머리띠 만들기, 보자기 싸는 법) 프로그램도 선보인다. 개막식은 27일 오후 2시에 열린다.
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