인계동 맛집 <이교수 웰빙보리밥뷔페>는 웰빙 식단 으로 꾸며진 한식으로 손님들을 맞이한다. 매일 신선한 재료로 음식을 준비하고, 한식보리밥 뷔페답 게 영양가 있고 다양한 음식을 저렴하게 즐길 수 있어 인근 직장인들과 주민들에게 입소문이 나 식사 시간이면 문전성시를 이루고 있다. 이곳의 별미는 각종 나물과 보리밥을 섞어 만든 보리밥 비빔밥. 잡곡밥, 김밥, 국수, 신선한 야채, 쌈채류, 팥죽, 호박 죽, 나물류는 물론 생선조림과 돈불고기, 계절 특산 물도 준비되어 든든한 한끼를 보장한다. 한번 맛본 손님들은“담백하고, 깔끔하고 맛있다”며 단골을 자처하게 된다.