부아
서울특별시 용산구 보광로59길 9 2층
정통 태국요리를 모던하게 해석한 김유아 셰프의 부아, 연꽃’을 의미하는 ‘부아’는 한국인 여성 셰프가 한국화되지 않은 정통 태국 요리를 선보이는 레스토랑으로 태국 왕실에서 인증받은 조리법을 기반으로 합니다. 태국에서 요리 수련을 하던 도중 셀 수 없을 만큼의 다양성을 자랑하는 태국 음식에 매료되어 지금의 부아를 열게 되었습니다. 2013년 오픈한 태국 현지의 재래방식 그대로 재현하는 태국 레스토랑 입니다. 태국왕실 요리학교를 졸업하여 태국 현지에서도 현재 활동중인 요리사의 재래방식 그대로 태국식 모던요리를 맛보세요! 조미료 없이 태국 현지와 같은 재료와 조리방식으로 음식을 만들고 각종 소스, 커리베이스 등 매장에서 직접 만듭니다. 태국인들이 인정하는 전통 태국음식들을 이태원의 부아에서 맛보실 수 있습니다. 태국에서 직접 배워온 요리를 선보이는 김유아 셰프의 태국요리의 향연!
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상세정보 (최근 업데이트 : 3년 전)
전화번호

02-792-3340  부아

신용카드가능 정보

없음

대표 메뉴

쏨땀

문의 및 안내

02-792-3340

영업시간

화-금요일 11:30-22:00 토요일 12:30-22:00 일요일 12:30-21:30

금연/흡연 여부

모두 금연석

취급 메뉴

쏨땀

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