안성밀당은 부모님에게서 배운 양봉을 기술에, 가지고 있던 바리스타 재능을 더해 꿀을 콘셉트로 한 로컬 디저트 카페이다. 안성지역의 깨끗한 자연환경에서 생산된 건강한 꿀을 활용하여 맛있는 디저트(꿀 음료&꿀 제과)를 판매하고 있으며, 양봉하는 바리스타 이름에 맞게 안성밀당에서 직접 수확한 100% 천연 벌꿀을 소비자들이 편리하게 먹을 수 있도록 소분하여 판매하고 있다.
* 상품명 : 안성밀당 로컬 벌꿀 (5,000~20,000원)
- 시기 별 수확 가능한 아카시아꿀, 밤꿀, 잡화꿀 등 판매
* 상품명 : 안성밀당 디저트/음료 (3,000~5,000원)
- 스콘 : 초코칩 스콘, 허니버터 스콘, 시나몬 스콘, 레몬 스콘 등
- 파운드케이크 : 허니 파운드, 레몬 파운드, 바나나 파운드, 코코넛 파운드 등
- 음료 : 밀당라떼(꿀라떼), 꿀차, 인삼 꿀차 등
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