봉포맛집
강원도 고성군 토성면 토성로 43
고성군 토성면에 위치함 봉포맛집은 봉포항이 보이는 전망을 자랑하는 곳에 자리한 문어육개장 맛집이다. 서울 강남에서 식당을 운영하던 경력과 제주도 호텔 셰프 출신의 사장님이 개발한 문어육개장은 독특한 맛과 깊은 내공의 손맛으로 지역주민들과 관광객들에게 많은 사랑을 받고 있다. 메인 메뉴인 문어육개장을 주문하면 6~7가지의 반찬과 함께 육개장이 나온다. 겉보기에는 평범한 육개장과 다를 바 없어 보이지만, 국물부터 전혀 평범하지 않다. 고기육수와 황태, 대게, 채소를 우려낸 육수로 국물을 만들어 깊고 그윽한 국물 맛이 일품이다. 대게를 육수에 사용하여 시원하고 자연스럽게 달달한 끝맛이 이 집이 맛집인 이유를 말해준다.주인공인 문어와 양지살 이외에도 무, 고사리, 콩나물, 대파, 부추 등의 채소가 시원함을 더했다. 육개장에서 빠질 수 없는 당면과 고소한 계란 또한 듬뿍 들어가 큰 그릇을 한가득 채운다. 남녀노소 부담 없이 먹을 수 있으며, 특유의 시원한 맛이 해장국으로도 손색없다.
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