모수
서울특별시 용산구 이태원로55가길 45
모수식당은 6호선 한강진역 1번 출구 인근에 있다. 주차는 발레파킹 서비스를 받을 수 있다. 전원 예약제로 운영되고 있다. 예약금은 1인당 금액이 정해져 있고 방문 시 환불해 준다. 이곳의 안성재 셰프는 재료의 섬세한 뉘앙스를 감각적으로 표현해 내는 장기를 뽐내는 음식점으로 미쉐린 가이드 서울 2022에 랭크되었다. 외벽에 코스모스 꽃 모양의 간판이 이쁘며 1, 2층으로 되어 있는데 1층은 층고가 높고 우드톤의 깔끔한 분위기와 오픈 키친이라 세프들이 요리하는 모습을 볼 수 있다. 콜키지 서비스는 4인까지 1병, 8인까지 2병 가능하다. 음식의 시각, 미각, 서비스까지 만족할 수 있어 생일이나 기념일 등 축하 자리에 방문할 경우 특별함이 더할 수 있다. 식당 인근에 삼성미술관, 한남동 카페거리, 용산공예관 등이 있어 연계 관광을 할 수 있다.
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