지수헌은 충청북도 청주시 서원구 죽림동에 있다. 현대적인 감각이 돋보이는 외관과 고급스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋고, 외부에도 좌석이 있다. 특히 1인 1 메뉴 주문 시 도자기, 분재 등이 전시된 갤러리를 무료로 관람할 수 있다. 대표 메뉴는 수석을 닮은 빵 안에 달콤하고 부드러운 크림을 채운 수석크림슈다. 이 밖에 수묵화라떼, 수제베이커리, 논커피라떼, 블랜딩티, 수제청에이드 등도 판다. 청주IC에서 가깝고, 인근에 청주고인쇄박물관, 청주랜드 동물원, 국립청주박물관이 있다.