초당누카는 강원도 강릉시에 있는 카페이다. 주변 허균, 허난설헌 기념관도 있고 아르떼 뮤지엄 강릉도 있어 강릉 여행을 온 관광객이 들르기 좋은 곳이다. 1층은 카페이고, 2층은 펜션으로 운영하고 있다. 땅콩을 넣어 고소한 맛이 더해진 누카 커피와 초당 옥수수 필링과 크럼블을 얹어 만든 초당옥시기크럼블이 시그니처 메뉴이다. 카페는 넓은 편은 아니지만 아기자기한 소품과 잘 정리된 내부가 아늑하고 편안한 분위기이다. 넓은 잔디밭이 있어 아이를 데려간다면 잔디밭에서 잠시 놀게 해줘도 좋다. 주차는 잔디밭 옆에 가능하나 좁은 편이다. 주변에 있는 허균 허난설헌 기념관 공영 주차장을 이용하면 편리하다.