포시즌스호텔서울 찰스.H
서울특별시 종로구 당주동 30LL층 (지하1층)
전설적인 미국 작가인 찰스 H. 베이커의 이름을 딴 바(Bar)다. 미국 금주법 시절의 위장 술집 스피크이지 바(Speakeasy Bar) 컨셉으로, 입장하는 문은 벽과 색과 무늬가 같아 눈에 잘 띄지 않는다. 덕분에 마치 비밀의 장소에 들어서는 듯 호기심을 자극한다. 1인 당 1만원의 커버차지가 있고, 웰컴 드링크, 핑거푸드, 스낵 등이 포함되어 있다. 베이커가 뉴욕, 멕시코, 상하이, 쿠바, 타히티 등 세계 곳곳에서 마셨던 칵테일을 재해석한 메뉴 등 다양한 메뉴를 갖추고 있다. 아시아 50 베스트 바 7위, 월드 50 베스트 바 42위에 선정된 바 있다. 무겁지 않은 캐주얼한 분위기에 친절한 서비스가 더해져 편안한 시간을 보낼 수 있다.
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