호박가게
부산광역시 수영구 남천동 5-26
광안리해수욕장 인근에 위치한 가게. 이곳은 한국 전통 디저트 떡(곡류를 재료로 해서 만드는 간식. 전통적으로 아시아 나라에서 형태는 다르지만 비슷한 식감과 질감의 떡의 형태가 존재한다)에 건강한 재료인 호박을 넣어서 만드는 ‘호박인절미’만을 주력으로 판매하고 있다. 참고로, 인절미는 떡에 콩가루를 묻힌 떡의 한 종류다. 호박인절미는 떡에 거친 호박 가루를 입혀 만든 떡으로 위장에 부담도 없고 남녀노소 즐길 수 있는 디저트다. 매장에서 테이크아웃만 가능하고, 사전 예약이 필요하다. 현장 구매도 가능하지만, 예약된 수량만큼 생산 및 유통을 원칙으로 하고 있기에 현장에 온 손님들 한정으로 선착순 판매를 하고 있으므로 예약을 추천한다. 보통은 오픈 직후 30분 안쪽으로 제품이 매진된다고 한다.
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