복누룽지삼계탕은 세종시 장군면 은용리에 자리 잡고 있다. 대표 메뉴는 누룽지 삼계탕이다. 이 밖에 전복 누룽지 삼계탕. 닭 누룽지 백숙, 오리 누룽지 백숙을 판다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기에 좋고, 예약도 가능하다. 오전 10시 30분에 문을 열고 오후 9시에 영업을 마감한다. 오후 3시부터 2시간 동안 브레이크 타임이다.