신식당
전라남도 담양군 담양읍 중앙로 95
신식당은 대나무고을 담양을 대표하는 전통 맛집으로 떡갈비의 매력적인 깊은 맛이 일품이다. 이곳은 옛부터 독특한 갈비구이 맛이 일품인 떡갈비의 본가로 알려져 있으며, 4대째 이어온 장인정신과 전통성은 음식의 품격을 더하여 준다. 마치 인절미를 연상시키는 정교한 모양과 입안에서 저절로 녹는 듯한 부드러운 느낌, 고유나물과 찬, 참나무 숲에 의한 조리법 등은 장인정신이 만들어낸 신식당만의 비법이다. 떡갈비란 이름은 주인 이화자씨가 40년전 갈비모양이 떡처럼 보인다하여 ‘떡갈비’라 부르는데서 유래했다고 한다.
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상세정보 (최근 업데이트 : 1개월 전)
홈페이지

전화번호

061-382-9901  신식당

신용카드가능 정보

가능

대표 메뉴

신식당 떡갈비구이

문의 및 안내

061-382-9901

영업시간

11:30~20:00 (브레이크타임 15:00~17:00 / 라스트오더 19:30)

포장 가능

가능(일부 메뉴)

주차시설

가능

예약안내

전화 예약 가능 (061-382-9901)

쉬는날

매주 수요일 (임시 휴일임으로 방문 전 전화 문의 요망)

금연/흡연 여부

모두 금연석

취급 메뉴

죽순떡갈비전골 / 신식당 소반 / 대통밥 / 죽순회 등

인허가번호

19790515002

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