변산온천산장
전북특별자치도 부안군 변산면 묵정길 83-6
‘변산온천산장’은 바지락죽을 개발한 집이다. 바지락죽은 부안 연안에서 채취한 바지락을 깨끗이 씻어 인삼과 녹두쌀을 넣고 끓인 죽으로 숙취해소, 간에 좋으며 어린아이부터 노인까지 보양식으로 좋다. 변산온천산장의 바지락죽은 맛도 매우 담백하며 고소하기도 한 맛이면서 매우 독특하다. 그 외에 인기메뉴로 바지락회무침이 있는데 양배추와 오이와 바지락을 매콤하게 무쳐낸 음식이다. 공깃밥 추가 시 따로 기름장과 깨소금을 뿌린 대접을 준비해 주는데 같이 비벼 먹었을 때 풍미로 인해 맛이 배가 될 수 있다. 밑반찬은 여러 종류로 정갈하게 차려져 깔끔한 분위기를 자아낸다. 매장 내부는 단체석이 있어 단체 모임장소로 안성맞춤이다.
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상세정보 (최근 업데이트 : 3개월 전)
홈페이지

전화번호

063-584-4874  변산온천산장

신용카드가능 정보

가능

대표 메뉴

바지락죽

문의 및 안내

063-584-4874

영업시간

08:00 ~ 20:00
※ 영업시간 및 휴무여부는 변동 될 수 있으므로 방문 전 전화 문의 요망

포장 가능

가능

주차시설

가능

예약안내

전화 문의 063-584-4874

쉬는날

연중무휴

금연/흡연 여부

모두 금연석

취급 메뉴

바지락회무침 / 바지락야채전

인허가번호

19930501031

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