새길한우명가는 경상남도 합천군 합천읍 읍내에 위치한 한우 전문 음식점으로, 현지인들의 소고기 단골집이다. 이곳은 구이용 한우를 전문으로 판매하며, 대표 메뉴인 한우모둠은 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있어 인기이다. 또한 왕갈비탕은 새길한우명가의 또 다른 대표 메뉴로, 점심시간에 특히 많은 사람들이 찾는다. 큰 갈비가 들어 있어 국물 맛이 진하고 든든해, 식사 메뉴로도 손색이 없다. 부담 없이 한우의 깊은 맛을 즐기고 싶은 손님들에게 좋은 선택이다.