고려약선삼계탕
경기도 안양시 동안구 평촌대로 358
안양실내체육관 앞길에 자리한 ‘고려약선삼계탕’은 산야초를 기본으로 하는 약선요리 전문점이다. 전복이 들어간 삼계탕과 각종 해산물이 듬뿍 들어간 해신탕 등을 맛볼 수 있다. 음식에 사용되는 육수는 장뇌삼이 들어간 산야초 육수로, 소백산과 월악산, 치악산 둘레에 자리한 제천의 귀한 산야초와 평창 흥정산 아래로 흐르는 흥정계곡 주변에서 자란 장뇌삼이 기본 육수의 주재료다. 이 기본 육수에 홍합진액으로 간을 하면 삼계탕 육수가 되고, 갖은 재료로 맛을 낸 양념장을 더하면 해신탕 육수가 된다.
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상세정보 (최근 업데이트 : 1개월 전)
홈페이지

전화번호

 고려약선삼계탕

신용카드가능 정보

모든 카드 사용 가능

대표 메뉴

삼계탕

문의 및 안내

031-442-0272

영업시간

11:30~21:00 (마지막 주문 20:30)

포장 가능

가능

주차시설

가능

쉬는날

전화문의

좌석수

48석

취급 메뉴

삼계탕 / 닭볶음탕 / 해신탕 / 전복무침

인허가번호

20100292139

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