여수에 와서 들르지 않고 가면 서운할 정도로 온 바다를 한 상에 품은 파도소리에서는 광어, 농어, 삼화, 홍어, 개불, 생선구이, 새우구이, 바지락수제비, 은행마늘, 매생이, 새우튀김, 고구마튀김이 나오는 푸짐한 코스요리를 선보인다. 싱싱한 여수 바다에서 갓 잡아 올린 해산물을 매일 공수해 맛깔스러운 상을 차려낸다. 회 맛도 일품이지만 매운탕과 매생이 볶음은 가히 일품. 이 집은 좋은 식단 실천 업소로 남는 음식은 절대 재사용하지 않으며 부족하면 채워준다.