리엔차이 내부는 분위기 좋은 호텔 중식당을 연상시킨다. 뿐만 아니라 국내 특급호텔 출신의 요리사가 수준 높은 요리를 선보이기로 유명하다. 점심 특선은 느낌, 사랑, 행복의 세 가지 코스가 준비되어 있다. 이 가운데 행복 코스의 경우, 게살 누룽지 스프, 팔진 모듬 해물 볶음, 특선요리, 칠리소스 중새우, 표고버섯 소고기 고추잡채, 꽃빵, 식사류를 제공한다. 스페셜 메뉴 가운데 가장 상위에 있는 골드 코스를 선택하면 리엔차이 특선 냉채, 특품 통상어 지느러미찜, 일품해삼, 불도장, 발채전복, 바닷가재 요리, 자연송이 야채볶음, 꽃빵, 식사, 후식을 맛볼 수 있다.