명품물회
부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 34-20
육수 연구에만 20년의 세월을 투자한 곳으로 손님이 끊이질 않는 물회 맛집이다. 육수에는 우럭을 포함해 총 25가지 재료가 들어간다. 뱃사람들이 전날 저녁 술을 많이 먹으면 다음 날 속 풀이용으로 먹었다던 물회이기 때문에 오이와 배가 더욱 시원한 맛을 낸다. 육수 머금은 살얼음이 녹기 전에 고추장에 잘 버무린 물회를 쌈 채소에 싸서 먹고, 아삭아삭 오이와 김 가루 잘 묻혀서 또 한 입 먹으면 그 맛이 일품이다. 깍두기, 멸치볶음, 오징어 젓갈 그리고 새알 미역국이 반찬으로 나온다. 물회도 유명하지만, 부산 기장의 명물인 참숯에 구운 장어구이도 맛있다.
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상세정보 (최근 업데이트 : 10개월 전)
홈페이지

전화번호

 

신용카드가능 정보

가능

대표 메뉴

물회 / 비빔물회

문의 및 안내

051-722-1722

영업시간

10:00~22:00

주차시설

가능

예약안내

현장예약 (선착순)

취급 메뉴

물회 / 비빔물회 / 명품물회 / 숯불장어구이 / 산낙지 등

인허가번호

20120156195

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