금수복국은 부산 해운대구 중동에 위치한 복어요리 전문점이다. ‘2024 미쉐린 가이드’라는 방송에서 '미쉐린 셀렉티드 레스토랑'으로 선정된 식당이다. 1970년 개업해 50년이 넘는 역사를 보유하고 있다. 네 가지 복어 중 하나를 선택해 복국을 주문할 수 있는데, 종류에 따라 맛과 식감이 조금씩 다르다. 메뉴는 복조림, 은복국, 밀복국, 까치복국 등 다양한 메뉴를 취급한다. 또한 복껍질무침과 복튀김을 한 번에 맛볼 수 있는 커플세트가 있다.
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상세정보 (최근 업데이트 : 3주 전)
홈페이지
전화번호
신용카드가능 정보
없음
대표 메뉴
복어
문의 및 안내
051-742-3600
영업시간
[1층] 상시 개방 [2층] - 11:00~22:00 - 준비 시간 15:00~17:00 - 마지막 주문 13:30, 20:30