드디어커피
경기도 파주시 교하로 1229-36(오도동)
경기도 파주시 운정동에 있는 드디어커피는 로스팅 팩토리를 운영하며 직접 원두를 로스팅하는 카페이다. 2006년부터 COFFEE IN COFFEE라는 로스팅 팩토리를 시작으로, 현재에는 VICTERRA 로스팅 팩토리 운영하고 있다. 이를 통하여 카페, 레스토랑, 호텔 등등 다양한 곳에 원두를 공급하고 있는 곳이다. 드디어커피는 전문 바리스타들이 제공하는 산지별 브루잉 커피, 에스프레소 베리에이션과 음료와 커피와 어우러질 수 있는 베이커리까지 즐길 수 있다. 디저트 종류도 타르트와 조각케이크, 롤케이크 , 마카롱까지 여러 종류가 준비되어 있다. 로스팅 팩토리 개방을 통해 원두커피가 생산되는 과정을 직접 볼 수 있는 이색 체험도 가능하다.
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