보리밥짓는사랑방
경기도 광주시 경충대로 187-4
보리밥짓는사랑방은 수양리 무궁화공원 인근에 위치한 한식당이다. 좋은 재료로 정성 들여 직접 만들고, 합성성분이 들어가지 않은 집된장으로 끓인 된장찌개가 돌솥밥과 함께 제공된다. 또 계절마다 밑반찬의 종류가 바뀐다. 대표메뉴는 천연 원물 가루로 만든 나물과 강된장, 고추장을 넣고 비벼 먹는 보리밥 정식이다. 국내산 배, 사과, 매실액 등 각종 과일과 야채로 직접 만든 양념을 목전지에 3일간 숙성하여 초벌을 거친 뒤 숯불어 구워낸 제육구이 정식도 인기가 많다. 이외에도 고등어 정식, 보리굴비 정식, 갈비찜 정식 등 다양한 메뉴가 있어 입맛에 맞게 골라먹을 수 있다.
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