여수돌산카페 갤러리안 카페는 이름처럼 곳곳에 그림이나 조각상 등이 있어 갤러리처럼 작품들을 감상할 수 있는 곳이다. 내부가 모두 통창으로 되어 있어 여수의 바다를 조망할 수 있으며, 잔잔한 파도 소리를 들으며 여유 있는 시간을 보낼 수 있다. 또 갤러리안 카페만의 시그니처 포토존이 4군데가 있어 인생샷을 찍으려는 사람들이 많이 찾아온다. 갤러리안의 대표 음료로는 눈으로 한번, 입으로 한번 맛볼 수 있는 몽환적인 비주얼의 오로라 레몬에이드, 달콤하고 씹히는 맛이 있는 복숭아에이드, 수삼으로 만든 건강한 수삼라떼가 있다. 또 음료와 함께 먹으면 더욱 맛있는 깔끔한 바질페스토소스 샌드위치, 약간 매콤한 맛의 우삼겹 바베큐소스 샌드위치 등의 브런치 메뉴도 함께 판매하고 있다.