권숙수
서울특별시 강남구 압구정로80길 37 이에스빌딩
권숙수는 전국 각지의 진귀한 식재료와 직접 담근 장, 김치, 젓갈, 장아찌를 이용하여 현대적인 한국음식을 선보이는 곳이다. 한국의 고급 독상문화를 현대적으로 재현한 품격 있는 서비스와 엄선된 와인, 전통주를 함께 즐기며 우리의 고급 식문화를 경험할 수 있다. 2015년에 권숙수를 오픈하였고, 2016년에는 스페인 마드리드에서 개최되는 세계 최고 요리행사인 마드리드 퓨전에 한국대표로, 2018~2021년 블루리본 서베이에 선정, 2018~2023년 라 리스트 1000대 레스토랑에 선정, 2017~2023년 미쉐린 2스타에 선정되었다.
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