숙성 민물장어 전문점으로, 대물 장어만 취급하는 광주의 장어요리 전문점이다. 상무지구 맛집 중에서도 민물장어 맛집으로 통하는 곳으로 늘 손님들로 문전성시를 이룬다. 넓은 주차장과 홀이 마련되어 있어 단체 모임을 하기에도 적합하다. 입구에 들어서면 먼저 자리를 잡은 후 테이블 번호를 확인하고 장어를 고르면 초벌 하여 테이블로 가져다준다. 숙성 장어는 27가지 약재로 6시간 이상 숙성하여 그 맛의 깊이가 남다르다. 가족 모임이나 회사 회식을 할 수 있는 단체석이 있다.