이성원 쉐프의 청년감자탕 본점은 9호선 송파나루역 3번 출구 인근에 있다. 매장 앞에 두 대 정도의 주차 공간이 있어 인근 유료주차장을 이용하여야 한다. 대표 메뉴는 감자탕으로 소, 중, 대로 나뉜다. 기본 반찬은 섞박지와 겉절이 양파, 고추, 쌈장이 차려지고 부족할 경우 셀프바가 있어 갖다 먹을 수 있다. 감자탕엔 뼈, 우거지, 버섯, 파, 깻잎, 감자가 들어 있고 탑처럼 쌓아주는 것이 이 집의 특색이다. 뼈 추가, 볶음밥을 추가할 수 있다. 이 외에 묵은지 감자탕, 간장뼈찜도 맛볼 수 있으며 단품 메뉴로 해장국과 순댓국도 있다.