이레옥
부산광역시 해운대구 마린시티3로 51 더샵해운대아델리스
이레옥은 부산시 해운대구에 있는 곰탕 전문점이다. 최고급 한우 양지머리와 사골을 엄선하여 기름기를 제거하고 꼼꼼하게 손질한 뒤 전통방식으로 정성을 다해 끓인다. 맑은 국물의 깔끔한 맛은 먹을수록 고기에서 우러나는 진국이 더해져 깊은 맛을 낸다. 매장은 넓고 깔끔하다. 홀에 테이블 석과 룸이 있고 단체석도 있다. 야외 테이블에서는 광안대교와 바다가 펼쳐져 있어 이레옥의 가장 핫한 자리로 꼽힌다. 대표 메뉴는 소 내장과 양이 들어 있는 양곰탕과 소 양지 부위의 살코기가 들어간 기본 곰탕이 있다. 특섞어곰탕은 고기와 양이 모두 들어간 메뉴로 인기가 좋다. 부드럽고 촉촉한 수육도 맛있다. 전용 주차장이 있어 편리하고 대중교통을 이용한다면 부산지하철 2호선 동백역에서 가깝다.
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