큰집뼈대있는짬뽕
세종특별자치시 노을3로 19 (한솔동, 첫마을2단지)
큰집뼈대있는짬뽕은 세종시에 위치한 중화요리 전문점으로, 등뼈가 큼지막하게 들어간 독특한 짬뽕을 판매하는 곳이다. 이곳은 TV 프로그램에도 소개된 바 있으며, 이곳의 면요리는 찹쌀을 혼합해 반죽한 뒤 숙성 과정을 거쳐 사용함으로써 면발이 쫄깃한 것이 특징이다. 대표 메뉴인 큰집 뼈대있는 짬뽕 이외에도 짬뽕밥, 한우 짜장면, 짜장밥, 크림큰새우, 칠리큰새우 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 또한 식사를 주문할 경우 곱빼기를 요청해도 별도의 추가 비용을 받지 않는 점도 이곳의 특징 중 하나로, 넉넉한 양을 원하는 소비자들에게 긍정적인 반응을 얻고 있다.
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