드립커피와 수플레를 만드는 5to7은 주택을 개조하여 젊은 감성으로 태어난 수플레 맛집이다. 최상의 품질을 자랑하는 스페셜티 커피 원두를 직접 로스팅하여 풍부한 향과 맛을 선사하는 브루잉커피와 5to7 만의 스페셜한 다양한 수플레들이 있다. 말차, 티라미수, 과일 등 다양한 수플레가 인기 있으며, 핸드드립 커피는 신선한 원두의 산미와 고소함이 균형을 이룬다. 카페 내부는 시간의 흐름이 지나 여유로운 분위기를 자아내는 엔틱 한 가구들과 스탠드들, 그리고 마음을 편안하게 해주는 톤의 조명들로 꾸며져 있다.