토북베이커리
부산광역시 강서구 낙동남로 526-1
토북베이커리는 대한민국 제과제빵 명장이 운영하는 한옥형 베이커리 카페이다. 카페 내외부가 전통 한옥 구조와 아름다운 마당을 감상할 수 있으며, 주차장은 카페 앞과 옆 공터에 넉넉히 마련되어 있어 차량 이용이 편리하다. 토북은 토끼와 거북이 두 캐릭터의 의미를 결합한 이름이여, 빠르지만 재치 있고 느리지만 정직하게 라는 뜻을 담고 있다. 베이커리 제품은 매일 아침 신선한 재료로 제조되며, 특히 데리버거는 식사 대용으로 인기가 있다. 커피, 티, 탄산음료, 스무디 등 음료 메뉴가 다양하게 있어 취향에 맞게 선택할 수 있다. 규모는 대형 한옥 건물로 1층과 야외 좌석을 포함하며, 2층은 노키즈존으로 운영된다. 내부는 높은 천장과 서까래 구조로 개방감이 돋보이며, 조용한 분위기에서 음료를 즐기기 적합하도록 설계되어 있다.
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