오사카시장스시는 대전광역시 유성구 구암동에 있다. 깔끔한 느낌의 외관과 차분한 분위기를 연출하는 인테리어로 이루어졌다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 각종 초밥을 맛볼 수 있는 초밥이며, 여러 가지 초밥과 생선회가 함께 나오는 특초밥, 초밥, 생선회, 참치회가 한 상에 오르는 스폐셜초밥도 인기가 많다. 이 밖에 평일 오후 2시 이전에 주문할 수 있는 점심 특선 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 유성 IC에서 가깝고, 주변에 국립대전숲체원과 계룡산국립공원수통골이 있다.