화동생갈비율동점
경기도 성남시 분당구 새마을로177번길 5
화동생갈비 율동점은 경기도 성남시 율동 새마을 연수원 사거리에 있는 수제 갈비 전문 음식점이다. 매장 입구에 들어서면 대기할 수 있는 테라스 공간이 있다. 1층과 2층을 사용하는데 2층은 단체방문 시 이용하기 좋다. 7초마다 고기를 뒤집어 주면 육즙과 참숯의 향이 남아 맛있다는 ‘7초 미학’이 쓰여있다. 칼집 속으로 숯 향이 잘 스며든 익힌 고기는 소스로 나오는 멜젓 소스와 잘 어울린다. 셀프 바가 있어 김치, 마늘, 된장 등 추가 반찬을 가져다 먹을 수 있다. 후식으로 막국수와 냉면이 있다. 가까이에 율동 공원이 있어 식사 전후에 둘러보기 좋다.
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