동양염전베이커리카페는 인천 최대 규모의 풍부한 관광 인프라를 겸비한 카페로, 250여 종의 다양한 베이커리로 가득 차 있다.매일 신선한 재료로 정성껏 구워낸 빵과 디저트를 제공하며, 넓고 아늑한 공간에서 향긋한 커피와 함께 다채로운 맛을 즐길 수 있다. 또한 파스타, 뇨끼, 필라프 등 다양한 식사 메뉴도 준비되어 있어 더욱 풍성한 식사 경험을 제공한다.인천 최대규모 베이커리존(285평형)&스튜디오&갤러리존(210평형) 복합문화공간카페로 무궁화호 기차촬영세트, 워터가든, 동백나무 꽃길 등 다양한 외부 부대시설을 보유하고 있다.