[백년가게]신흥장어
전라남도 나주시 다시면 구진포로 58
신흥장어는 전남 나주시에 위치한 장어요리 전문점이다. 이곳은 2대에 걸친 운영 노하우로 메뉴의 다양성을 추구하기보다는 단일 메뉴의 고급화를 추구해온 곳으로, 특제소스로 볶은 장어내장볶음 등 다른 곳에서 맛볼 수 없는 장어요리이다. 타 업체와 달리 극소수의 물만 사용한 진액형 소스를 개발하여 변하지 않는 맛을 유지하고 있다. 2017년에 남도 음식명가로 지정되었고, 2019년에 백년가게로 선정된 음식점으로 믿고 방문할 수 있다.
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상세정보 (최근 업데이트 : 3주 전)
홈페이지

전화번호

061-335-9109  신흥장어

신용카드가능 정보

가능

대표 메뉴

장어구이(소금·양념)

문의 및 안내

061-335-9109

영업시간

11:00~21:00

포장 가능

가능

주차시설

가능 (30대)

쉬는날

명절 연휴

취급 메뉴

장어구이(소금·양념) / 장어탕 등

인허가번호

20130512163

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