참살이 오리전문점
충청북도 청주시 상당구 용암북로 124-1
용암 2지구 상가 초입에 있는 참살이 오리전문점은 13년 된 가게다. 이곳은 오리한방백숙을 만들 때 국내산 한약재를 사용한다. 특히 엄나무는 강원도 고랭지에서 채취한 것을 사용해 시원한 국물 맛을 유지한다. 백숙에 들어가는 오곡죽은 국내산 녹두와 흑미약쌀 등 다섯 가지 잡곡을 넣어 함께 끓인다. 오리고기의 담백함과 한약재의 깊은 맛, 오곡죽이 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사한다. 진정한 웰빙 오리요리를 맛보고 싶은 사람은 꼭 한번 방문하길 바란다.
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상세정보 (최근 업데이트 : 3개월 전)
홈페이지

전화번호

043-287-5233  참살이 오리전문점

신용카드가능 정보

없음

대표 메뉴

능이오리한방백숙 + 흑미오곡죽

문의 및 안내

043-287-5233

영업시간

11:30 ~ 21:20 (평일 브레이크타임 14:00 ~ 17:00)
라스트오더 20:10

쉬는날

매주 화요일

취급 메뉴

토종닭 능이한방백숙 + 흑미오곡죽 / 오리연훈제찜 + 오리들깨수제비 외

인허가번호

20120417255

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