진미식당
서울특별시 마포구 마포대로 186-6(공덕동)
꽃게 철인 6월과 12월에 대량 구입하여 섭씨 마이너스 35도에서 급속 냉각, 보관한 꽃게를 사용한다. 서산 생강을 넣고 삭힌 간장에 3일동안 숙성시킨다음 손님상에 올리는데 뚝배기 계란찜과 겟국지, 어리굴젓, 감태(해조류) 등 10여 가지의 곁들임 반찬이 나온다. 단일 메뉴로 간장게장 정식을 사람 수대로 시키면 된다. 간장게장 맛집으로 소문나 TV프로그램 수요미식회에서도 소개된 식당이다.
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상세정보 (최근 업데이트 : 1년 전)
홈페이지

http://thejinmi.modoo.at/

전화번호

 

신용카드가능 정보

가능

대표 메뉴

게장정식

문의 및 안내

02-3211-4468

영업시간

12:00 ~ 20:00
브레이크타임 15:30 ~ 17:00

포장 가능

가능

주차시설

없음

예약안내

전화

쉬는날

매주 일요일

취급 메뉴

간장게장

인허가번호

19970069631

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