대전에 위치한 슈니첼은 독일식 돈까스 전문점이다. 빈티지한 멋을 풍기는 외관과 감성적인 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. ‘슈니첼’은 얇게 자른 고기를 망치로 두들겨 연하게 만든 뒤 고운 빵가루에 묻혀 튀겨낸 독일식 돈까스이며, 딸기잼과 마늘소스로 색다른 맛을 즐길 수 있다. 또 헝가리식 쇠고기 야채 스튜인 ‘글라쉬’는 파프리카 고추로 진하게 양념한 매콤한 맛으로, 빵과 밥에 잘 어울린다. 슈니첼에서 취향에 맞는 다양한 슈니첼과 글라쉬를 맛볼 수 있다.
