순두부젤라또 1호점은 강릉에서 두부로 유명한 초당마을에 위치한 곳이다. 마을의 명물인 순두부로 만든 고소하고 건강한 웰빙 후식으로, 이탈리아에서 공수해 온 기계로 이탈리아 정통 방식 그대로 만든 쫀득한 질감의 순두부젤라또는 두부 요리로 식사를 한 후에 즐기기 좋은 후식이다. 시그니처 메뉴인 순두부 이외에도 흑임자, 강릉커피, 인절미 등 다양한 맛을 갖추고 있어 선택의 폭이 넓다. 인근에 초당두부 전문점들과 강문해변과 가까워 함께 관광하기에 좋다.