문경은 중산간 지역으로 밤낮의 높은 일교차와 비옥한 토질, 청정자연환경에서 재배되어 육질이 단단하고 향이 짙으며 당도가 높은 꿀사과이다.문경사과 농가는 맛있고 안전한 사과를 생산하기 위하여 기술교육을 이수하였다. 문경사과축제는 평균 당도 16.5브릭스로 맛과 향에서 전국 최고를 자랑하는 국가대표 명품 문경감홍사과를 주제로 한 이벤트 행사 및 홍보·판매행사를 진행하여 문경감홍사과의 우수성을 소비자들에게 널리 홍보하고, 온라인 스토어를 운영하여 직접 축제장을 찾을 수 없는 소비자에게 문경 사과를 구입할 수 있는 기회를 마련하는 축제이다.